紀念性的第一篇貼文，想要寫寫位在京都烏丸御池，私心不希望太多人知道的grains de vanille。
看起來頗年輕的主廚津田励祐，理念就是簡單好吃的蛋糕所以每天都想吃！但再仔細看看主廚經歷可是不簡單，Pierre Herme，JEAN-PAUL HEVIN，資生堂PARLOUR，舉凡這些頂級名店，主廚均曾在內鑽研，修業修業再修業。
甜點是日常生活的一部分，不過於花俏的裝飾，簡單的美味，不想讓品嘗的客人思考煩惱有的沒的。像這樣追求著"理所當然的甜點"的小店，不只鄰居愛，更有特地造訪的遠方來客呢～(包括我們)